Kаталог / Нехудожественная литература / Домашний круг / Кулинария. Напитки / Национальные кухни / Еврейская кухня / Ароматы еврейской кухни. 900 рецептов |
![]() |
|
Ароматы еврейской кухни. 900 рецептовИздательство: Лехаим, Мосты культуры / Гешарим, 1997 годСерия: Иудаизм ISBN: 5-7349-0019-2 Приготовление праздничных блюд тема особая, и представлена она в предлагаемой книге во всей ее полноте, во всем многообразии. У других народов праздничная пища всегда особенно вкусна и привлекательна, но пожалуй, только у евреев она непосредственно соотносится с величественными событиями библейских книг и мудростью Талмуда. В этой книге вы найдете рецепты знаменитой фаршированной рыбы, без которой не обходится субботняя трапеза и ни один праздник, множества закусок, мясных и молочных блюд, цимесов, пирогов, сладостей и многих других блюд. | |||||||||||