 |
 Нет книг для сравнения |
 |
 |
 |
|||
Kаталог / Нехудожественная литература / Домашний круг / Кулинария. Напитки / Общие поваренные книги, сборники кулинарных рецептов / Другие кулинарные книги / От горячего к десерту |
 |
|
Автор: Ренате КиссельОт горячего к десертуИздательство: Ниола 21 век, 2001 годСерия: JS Семейная кулинария ISBN: 5-322-00066-6, 5322000666 Эта «аппетитная», богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями. Вы узнаете интересные случаи из истории торговли пряностями, а также то, какие пряности, специи и вкусовые оттенки предпочитали национальные кухни разных стран на протяжении веков. Выберите среди предлагаемых рецептов понравившиеся, попробуйте новые оригинальные блюда и насладитесь непривычными вкусами. В конце книги вы найдете алфавитный регистр пряностей, специй и кореньев. | |||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
