 |
 Нет книг для сравнения |
 |
 |
 |
|||
Kаталог / Х. Ридель |
| 1. |  |
Бары и рестораны. Техники обслуживания Х. Ридель 3-е изд. ; В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется барам и ресторанам. Дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены и официанты, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей. Информация о книгe Просмотров: 3 |
Лучшая цена 69.00 руб. В магазине |
