 |
 Нет книг для сравнения |
 |
 |
 |
|||
Kаталог / В. И. Богушева |
| 1. |  |
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров В. И. Богушева В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров. Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы обслуживания, а также Информация о книгe Просмотров: 14 |
Лучшая цена 119.00 руб. В магазине |
